陵水芒果:果香鲜明,果肉质地细腻、汁水含量高

发布时间:2019-10-25 11:38:12 作者:

陵水芒果。

陵水芒果是海南热带水果品类,自20世纪80年代中期开始规模试种,如今已形成全县种植、重点集中的产业格局。依托当地热带海洋性季风气候,其品种丰富、具有该品类的相应果品特点,不仅是当地农户的经济来源之一,更成为适配鲜食与加工的多元用途果品,在市场中具有一定接受度。

品种与产品特点:多样适配的果品表现

  • 品种涵盖:涵盖多个芒果品种(植物分类上属漆树科芒果的成熟果实),部分品类适配本地种植条件,市场接受度较好;
  • 果实特性:外观果形大小适中、形态多样,果皮光滑无杂斑,颜色丰富,色泽规整;果肉多为黄色,质地细腻、汁水含量高、纤维含量较低,含膳食纤维,口感有差异,带有热带水果相应风味;
  • 多元用途:除直接鲜食外,还可加工成果汁、果肉、果酱等产品,适配不同消费场景,应用范围较广。

产区相关:种植适配条件

  • 自然条件:部分乡镇为陵水主要芒果种植区域,属热带海洋性季风气候,光照充足、土地肥沃,干湿季分明,适配热带作物生长;
  • 消费适配:临近三亚,海岸线较长,周边有滨海旅游度假区,特定时段消费人群聚集,为同期上市的芒果提供了相应消费需求;
  • 产业规模:当地芒果种植形成一定规模,涉及较多农户,自2000年起发展规模种植,是陵水芒果的主要产区。

产业发展:规范推进的长效布局

  • 发展态势:经多年发展,果农持续优化品种、提升果实品质、扩大种植规模,同步推进相关建设;政府给予扶持,芒果已成为当地经济产业之一;
  • 规划方向:当地依托区域功能定位,打造热带高效农产品种植基地和农产品集散地,为芒果产业提供产销融合的发展契机;
  • 品类相关:部分乡镇所产芒果的口感与外观具有自身相应特点,陵水芒果整体形成相应辨识度,是海南热带高效农业的组成品类。